黄瓜凉糕怎么做

时间:2025-01-04 23:48:03

1、黄瓜切小片,放入破壁机,加入牛奶

黄瓜凉糕怎么做

2、用果蔬汁功能,打成黄瓜牛奶汁

黄瓜凉糕怎么做

3、过滤掉残渣

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4、200克黄瓜牛奶倒入糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、玉米油,搅拌至顺滑无颗粒

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5、过滤到可微波容器中

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6、盖保鲜膜扎小孔

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7、放入微波炉加热4分钟,至没有白块即可。 *蒸锅做法:水开上锅蒸20分钟

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8、蒸好的黄瓜面团用刮刀搅拌散热

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9、不烫手后撒上适量熟玉米淀粉,揉搓均匀至不粘手

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10、搓成长条,切小块即可

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11、除了纯凉糕还做了豆沙馅的,把糯米团擀平,放上馅料一卷就行~

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12、装盘,开吃,味道非常好

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