1、苏打水是什么？ 苏打水是碳酸氢钠的水溶液，学过化学的大概都知道烂瘀佐栾这种水溶液含有弱碱性，胃液呈现酸性，所以很多人认为饮吹涡皋陕用苏打水可以中和胃液内的酸性，也就是所谓的酸碱平衡，从而改变酸性体质。我不这么认为，胃液中是一个很复杂的环境，一种溶液很难起到改变体质的作用。超市里面出售的苏打水的工艺大部分是在经过纯化的饮用水中，压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。注意，添加甜味剂和香料，我认为添加了别的东西的水对人体就是一种挑战，尤其是对于甜味剂这种化学材料，人们现在认识也不充分，很多人认为长期饮用甜味剂可以改变肠道内的菌群，比如以色列魏茨曼科学研究所的一项新的研究表明人工甜味剂可能对我们的肠道细菌有害。
2、矿泉水是什么？ 矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水，含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体，通常其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定，是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
3、对于矿泉水，尤其是在如今这个工业社会，土壤污染，空气污染这种情况下，对矿泉水我持保留意见。