麻薯包的做法

时间:2025-01-04 23:56:39

1、麻薯预拌粉/黑芝麻/奶粉/盐拌匀加入水和鸡蛋

麻薯包的做法

2、移到案板上用手掌开会揉搓,有点粘,不要紧,抄底翻拌这个样子也不要怕哈,加入黄油继续拌好很多了吧

麻薯包的做法

3、然后分出大约9个球,如果还是觉得粘手,可以在手上粘点玉米油

麻薯包的做法

4、9颗,大小各异入烤箱,中层135℃_25分钟转130℃_20分钟(后10分钟如果有热风可以打开)出炉~

麻薯包的做法
麻薯包的做法

5、蛋黄/玉米淀粉/糖/拌匀步骤12小火加热牛奶+糖混合液并且不断搅拌

麻薯包的做法

6、再次倒回小锅里继续加热(一定要小火),不停搅拌,防止结块严重不断搅拌加入黄油拌匀,即可装袋

麻薯包的做法

7、巧克力口味:取出其中140克加入融化的40克巧克力拌匀,装袋

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8、用筷子戳一个洞,灌进去就可以了

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9、很像恐龙蛋啊⊙▽⊙~

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