1、梅花肉切块,加老抽,糖,盐腌一天(腌汁要没过肉)。干菜笋和糯米,粽叶,马莲也提前两天泡开。梅干菜泡了半天以后混进腌制的肉里,混合在一起入味。没有干菜笋可以直接用梅干菜。

3、包的时候手压紧

5、粽子放进锅里,加水没过粽子,水开后煮一个小时即可,感谢姥姥姥爷出镜~

7、剥开哈哈哈

1、梅花肉切块,加老抽,糖,盐腌一天(腌汁要没过肉)。干菜笋和糯米,粽叶,马莲也提前两天泡开。梅干菜泡了半天以后混进腌制的肉里,混合在一起入味。没有干菜笋可以直接用梅干菜。
3、包的时候手压紧
5、粽子放进锅里,加水没过粽子,水开后煮一个小时即可,感谢姥姥姥爷出镜~
7、剥开哈哈哈