1、主要原材料准备。
2、卤口条切薄片。
3、胡萝卜,红椒切块。生姜切丝。
4、锅中注入食用油,下姜丝炝锅。
5、下胡萝卜。
6、煸炒至胡萝卜微微发软时下卤口条。
7、翻炒均匀后淋入卤口条的卤汤。
8、翻炒均匀后略焖2分钟。
9、加入精盐调味。
10、快速翻炒均匀后关,出锅装盘即可。
1、主要原材料准备。
2、卤口条切薄片。
3、胡萝卜,红椒切块。生姜切丝。
4、锅中注入食用油,下姜丝炝锅。
5、下胡萝卜。
6、煸炒至胡萝卜微微发软时下卤口条。
7、翻炒均匀后淋入卤口条的卤汤。
8、翻炒均匀后略焖2分钟。
9、加入精盐调味。
10、快速翻炒均匀后关,出锅装盘即可。