1、种植时选择土地较肥沃的地方进行种植，同时也要排水通畅，因为空心菜相对较较耐旱，对水分要求不高，但对土壤环境较高，酸性较高的土地难以种植。
2、育苗期间要用塑料薄膜覆盖，空心秧苗小时非常弱小娇嫩，不能过冷或过热，否则容易受寒或受热枯萎。因些温度高时也要掀开散温。
3、空心菜移栽要等它长到二寸左右最好，因为这时菜苗已适应了环境，长到这时的空心菜对环境要求不高。但移栽时最好还是选粗壮的进行栽种。
4、空心菜种植密度也是有一定要求的，不能太密，太密容易起病虫害，但也不能太稀，太稀疏不但浪费土地，而且水分受光照的作用容易流失，不面耐旱。
5、空心菜病虫害的防治也很魑徒扮阙简单，空心菜最常见的害虫是青虫和蚜虫，青虫好防治，少的话我们可以早上时分人工用手清除，如果多的话可以适量喷洒一些蚊虫类药即可。如果是蚜虫喷洒一些蚜虫药即可。
6、空心长大后要及时进行采绡往对捻摘，如果采摘不及时，它就长不嫩，茂盛时还可能会出藤蔓，因些，如果吃不了这么多，老了的部分可挨到空心菜根部全部割除，让它重新长出新嫩叶以食用。
