1、放入糯米粉和不低于60度的水,进行和面。
2、用可可粉给面团上色。
3、准备包馅,将红豆沙放入。
4、揉圆后,粘上可可粉定型。
5、取几小块面团,沾水固定住耳朵、眼睛、鼻子。
6、同上述步骤,用抹茶粉可制作青蛙造型的汤圆。
7、等水沸腾,直接下锅,即可成功。
1、放入糯米粉和不低于60度的水,进行和面。
2、用可可粉给面团上色。
3、准备包馅,将红豆沙放入。
4、揉圆后,粘上可可粉定型。
5、取几小块面团,沾水固定住耳朵、眼睛、鼻子。
6、同上述步骤,用抹茶粉可制作青蛙造型的汤圆。
7、等水沸腾,直接下锅,即可成功。