1、把鲫鱼清理好,洗干净沥干水分。
2、把萝卜去皮切片。豆腐切片。姜切片。
3、锅里放油,烧热。下鱼两面煎黄。
4、然后放姜加水。
5、接下来放豆腐,萝卜,还有鱼丸子。
6、然后开锅后,开中小火焖煮20分钟。关火,这样好吃的鲫鱼汤就做好了。