1、将南瓜切片,上锅蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜,压成泥,加入适量面粉。
3、揉成面团,醒发一个小时。
4、擀成薄饼,刷上油,撒上适量葱花,盐,十三香,麻辣鲜。
5、卷起,擀成饼。
6、锅中放油,小火慢煎,煎至两面金黄就可以了。