1、訇咀喃谆将面粉,玉米面粉,酵母,白糖放入盆中。2.加入140克温水拌均匀,和成面团发酵。3.面团发酵至两倍大。4.揉面团排出空气,松驰10分钟.5.将面团搓成长条形。6.再切成等乍鋈继琪份的小段。7.放入蒸锅继续发酵15分钟。8.大火蒸制15分钟关火,蒸好后焖3分钟开盖即可。玉米刀切馒头成品图烹饪技巧也可以用牛奶和面,营养更高了。
1、訇咀喃谆将面粉,玉米面粉,酵母,白糖放入盆中。2.加入140克温水拌均匀,和成面团发酵。3.面团发酵至两倍大。4.揉面团排出空气,松驰10分钟.5.将面团搓成长条形。6.再切成等乍鋈继琪份的小段。7.放入蒸锅继续发酵15分钟。8.大火蒸制15分钟关火,蒸好后焖3分钟开盖即可。玉米刀切馒头成品图烹饪技巧也可以用牛奶和面,营养更高了。