1、花生糕：食之蓬松酥脆、香甜可口、口感醇香、回味无穷。品牌：白家凤杰斋、白家荟萃斋。传统老店，味道、价格都可以接受
2、桶子鸡：形体丰满、油而不腻、皮脆肉嫩、后味清香醇厚。品牌：马豫兴、福兴斋，传统老店
3、菊花茶：采用开封本地优质可食用菊花，精挑细选、均匀饱满、细心蒸制、烘焙而成，一朵一杯、薄本窭煌色泽金黄，朵大形美、清香怡人，适用于春饮去浊、夏热解暑、秋日解燥、冬日清火。品牌：大宋官茶、宋韵千菊，性价比高
4、麻辣花生：精选优质花生，滋味纯正，辣椒鲜红，食之麻、辣、香、酥、甜，口感独特，食后满口生香、欲罢不能。品牌：兴盛德、白家凤杰斋，传统老店
5、汴绣：中国传统刺绣工艺之一，历史悠久，素有“国宝”之称。它以绣工精致、针法细密、图案严谨、格调高雅、色彩秀丽而著称，早在宋代就已驰名全国。品牌：开封汴绣厂，权威
6、官瓷：造型古朴、典雅，釉质淳厚、匀润，釉色温润如玉，纹片如宝石冰裂，器口微微泛紫，底足褐色如铁，清籁幽韵。品牌：何氏官瓷、东窑青瓷，工艺精湛
7、朱仙镇木板年画：用色讲究、色彩浑厚鲜艳、对比强烈、古拙粗狂、饱满紧凑、对比强烈。品牌：尹氏老天成、万同老店，传统老店
8、文创产品：包公系列、景区系列、实用系列品牌：生产厂家众多，产品参差不齐，以开封礼物品牌的质量好一些、品种多一些
