1、首先将鸡腿洗净切好后,进行绰水待用,将姜葱去皮后,洗净切好待用,将山药去皮洗净切小块待用
2、然后,将鸡腿和姜片放在锅中,并加入一勺料酒和适量的清水,用大火烧开后转中小火炖煮二十分钟
3、之后,往锅中放入山药块,中火继续焖煮四分钟分钟
4、接着,放葱和适量的盐进行调味,用中火继续焖煮三分钟
5、最后,往锅中加入两勺鸡精进行入味,中小火继续焖煮两分钟即可。
1、首先将鸡腿洗净切好后,进行绰水待用,将姜葱去皮后,洗净切好待用,将山药去皮洗净切小块待用
2、然后,将鸡腿和姜片放在锅中,并加入一勺料酒和适量的清水,用大火烧开后转中小火炖煮二十分钟
3、之后,往锅中放入山药块,中火继续焖煮四分钟分钟
4、接着,放葱和适量的盐进行调味,用中火继续焖煮三分钟
5、最后,往锅中加入两勺鸡精进行入味,中小火继续焖煮两分钟即可。