1、拿出两个鸡蛋,然后把鸡蛋打在碗里,用筷子或者大鸡蛋的打蛋器打散
2、大散完后,加入少许油,酱油还有盐,在加入一些温水进行搅拌,把其搅拌均匀
3、搅拌完成后把上面多余的泡泡弄掉,然后上蒸锅,
4、蒸锅中放入适量水,烧开水开后把蛋放入,大火蒸约10分钟,然后放上葱花再蒸会就可以了
5、好了一份水蛋就完成了,取出时可以再淋上些酱油
1、拿出两个鸡蛋,然后把鸡蛋打在碗里,用筷子或者大鸡蛋的打蛋器打散
2、大散完后,加入少许油,酱油还有盐,在加入一些温水进行搅拌,把其搅拌均匀
3、搅拌完成后把上面多余的泡泡弄掉,然后上蒸锅,
4、蒸锅中放入适量水,烧开水开后把蛋放入,大火蒸约10分钟,然后放上葱花再蒸会就可以了
5、好了一份水蛋就完成了,取出时可以再淋上些酱油