1、 准备种子：选择优质的空心菜种子，最好从正规的农贸市场或者种子店购买，可以保证品种的纯正和品质的好坏。
2、 准备土壤：选择肥沃、排水良好的土壤，最好添加适量的有机肥料，松软土壤，并保持适宜的湿度。
3、 播种：将种子均匀地撒在土壤表面，并用手轻轻压实，然后再用喷水器轻轻地浇水，保持土壤的湿度。
4、 养护：空心菜喜欢温暖、湿润的环境，所以在种植过程中需要保持适宜的温度和湿度。通常保持土壤表面湿润，但不要过度浇水，以避免烂根。空心菜生长迅速，所以需要及时除草、松土和施肥。
5、 收获：一般情况下，空心菜的生长周期为20-30天，当空心菜叶子齐整、叶色深绿时，即可采收。