1、准备好材料,魔芋粉和碱粉
2、魔芋粉10克
3、碱粉1克
4、水400克
5、碱粉1克放在10克温水里,化开成碱水
6、冷水放电磁炉,倒入魔芋粉,大火煮,一边煮一边搅拌,水开之后立刻换小火煮,继续不停的搅拌
7、搅拌到魔芋糊较粘稠的时候,一边搅拌一边慢慢倒入碱水。倒完后继续不停的搅拌至粘稠
8、连盆端起,放入蒸锅隔水蒸15分钟
9、稍冷却,倒出。QQ的魔芋就做好啦
10、切块,再加入清水煮15分钟,煮好后冷却即可。
1、准备好材料,魔芋粉和碱粉
2、魔芋粉10克
3、碱粉1克
4、水400克
5、碱粉1克放在10克温水里,化开成碱水
6、冷水放电磁炉,倒入魔芋粉,大火煮,一边煮一边搅拌,水开之后立刻换小火煮,继续不停的搅拌
7、搅拌到魔芋糊较粘稠的时候,一边搅拌一边慢慢倒入碱水。倒完后继续不停的搅拌至粘稠
8、连盆端起,放入蒸锅隔水蒸15分钟
9、稍冷却,倒出。QQ的魔芋就做好啦
10、切块,再加入清水煮15分钟,煮好后冷却即可。