佛手瓜的吃法

1、佛手瓜清洗干净，去掉外皮。

2、切成粗细均匀的丝。

3、锅中放油烧热，下入葱姜丝、红辣椒丝爆香。

4、下佛手瓜丝翻炒均匀。

5、加入食盐、生抽再翻炒均匀。

6、关火出锅，装盘即可食用。