1、第一步首先去市场购买好一只鸭子,才方便进行下一步的操作。
2、第二步去市场商贩手里购买好宰杀好的鸭子后,先用清水把鸭子清洗干净。
3、第三步把清洗过后的鸭子放在菜板上,用菜刀把鸭子宰成两半,然后把鸭子改宰成块状放入一个盆中备用。