1、清洗花胶。用清水将花胶上的杂质清洗掉。
2、蒸花胶。将洗干净的花胶放到锅里蒸6分钟。
3、泡花胶。将蒸过的花胶浸泡6-8小时,夏天浸泡时最好放进冰箱。
4、清洗食材。将红豆、红枣清洗和泡好的花胶一起放进炖盅里。
5、加入牛奶。将200-300ML纯牛奶加入炖盅中,并加适量冰糖,怕腥味的可以放两片生姜。
6、炖食材。盖上盅盖,将炖盅放进锅里,隔水炖1-2小时开锅,香浓可口的花胶牛奶红枣汤就“出炉”了。夏天时,将做好的汤放进冰箱就可以变成花胶牛奶冻。
1、清洗花胶。用清水将花胶上的杂质清洗掉。
2、蒸花胶。将洗干净的花胶放到锅里蒸6分钟。
3、泡花胶。将蒸过的花胶浸泡6-8小时,夏天浸泡时最好放进冰箱。
4、清洗食材。将红豆、红枣清洗和泡好的花胶一起放进炖盅里。
5、加入牛奶。将200-300ML纯牛奶加入炖盅中,并加适量冰糖,怕腥味的可以放两片生姜。
6、炖食材。盖上盅盖,将炖盅放进锅里,隔水炖1-2小时开锅,香浓可口的花胶牛奶红枣汤就“出炉”了。夏天时,将做好的汤放进冰箱就可以变成花胶牛奶冻。