白萝卜醋

1、白萝卜洗净去头 根 须 先切两刀不要切断第三刀才切断，装碟加盐渍上半小时

2、锅里倒入半瓶白醋加入冰糖开火煮开到冰糖融化关火放凉备用

3、萝卜够时间了会软身，这时加入清水洗去盐味可留少许盐味

4、糖醋凉了倒入萝卜中拌均，放置一夜或3-4个钟就可以了