1、在外形上,野生蓝梅干的颗粒比种植的小很多,外形小巧圆润饱满,几乎完整地保留了野生蓝梅果的原生营养。
2、内部上野生蓝梅干内有果粒,用牙或手撕开,会看到里面的籽,蓝梅籽是可以直接食用的。
3、野生蓝梅具有保护视力的功效,蓝梅果酱的VMA(花青素)对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。
4、具有增强免疫力的功效,野生蓝梅中含有大量抗氧化的物质,能够抵抗自由基,自由基与癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有关。
5、具有延缓衰老的功效,在人经常食用的水果中蓝梅抗氧化能力最强。多吃蓝梅可以延缓衰老。
6、具有增强记忆力的功效,蓝梅抗氧化作用可以降低老年啉啻封孓痴呆的发生,它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。
7、野生蓝梅抗癌效果好,果实中的花青素可以帮助预防动脉内斑块,减低患癌的可能。