红枣泥怎么做

1、冷水下红枣，盖盖煮30分钟，水开后转小火。

2、红枣过筛，去皮去核。

3、有枣泥按压不过去时，加少量配方里的牛奶2次。

4、另一种去皮去核的方法：煮完的红枣，直接撕皮，用勺子把枣肉刮下来。