1、准备好要用的雪菜，纯瘦肉
2、把雪菜切小，
3、瘦肉剁小，生姜和蒜瓣都切小
4、锅洗干净，放入少量的油烧热，放入切好瘦肉末和生姜蒜瓣末
5、翻炒，在放入切好的雪菜直到熟了就好
6、调好的馅用盘子装起来等凉一点在包，我一般都是把有肉的馅调好，这样包好的饺子下起来就不用煮的时间太久了
