1、姜片,八角,桂皮,香叶。
2、白萝卜切成大块。
3、大棒骨放入开水中汆烫,水中加入花椒去腥增香。
4、大棒骨焯水后放入压力锅内胆里,放入备好的香辛料。
5、添加适量清水,选用煲汤功能即可。
6、时间到,肉质已经软烂。
7、转换开锅煮功能,放入白萝卜烧开。
8、煮至食材达到自己喜欢的口感,关火出锅。
9、撒上香菜碎,上桌了, 蘸着料水很美味。