如何腌制萝卜条

时间:2024-10-18 05:35:57

1、把白萝卜切成段。

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2、把成段的白萝卜切块。

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3、将白萝卜块改刀成条。

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4、把生姜切片备用。

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5、把大蒜切片备用。

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6、往盛有白萝卜条的碗中加入盐。

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7、用手将白萝卜条与盐抓均匀。

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8、静置腌制半小时。

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9、半小时后把腌制出的萝卜水倒掉。

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10、准备一个玻璃瓶。

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11、放入切好的生姜片。

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12、放入切好的蒜片。

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13、玻璃瓶中加入白糖。

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14、向玻璃瓶中加点凉开水。

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15、将萝卜条放入玻璃瓶中。

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16、水要没过萝卜条。

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17、盖上瓶盖,密封一个星期左右。

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18、腌透后,制作完成,即可食用。

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