1、尽量选粗大的骨头中间斩开有骨髓哦
2、尽量大点熟了好改刀,
3、凉水下锅焯水,你懂的
4、大火开锅转中火,撇去浮沫。
5、香菜根 萝卜头别扔有用哦
6、废物利用哦很出味的!
7、开锅40分钟左右肉基本酥烂捞出晾凉切片,骨头继续炖至汤白关火调味。
8、底下放粉条这次我加了个羊肚味道不错哦
9、浇上热汤淋上辣子 胡椒粉 配上糖蒜。馍忘拍照了掰成指甲盖大小泡上就行了,着急吃就忘拍了
1、尽量选粗大的骨头中间斩开有骨髓哦
2、尽量大点熟了好改刀,
3、凉水下锅焯水,你懂的
4、大火开锅转中火,撇去浮沫。
5、香菜根 萝卜头别扔有用哦
6、废物利用哦很出味的!
7、开锅40分钟左右肉基本酥烂捞出晾凉切片,骨头继续炖至汤白关火调味。
8、底下放粉条这次我加了个羊肚味道不错哦
9、浇上热汤淋上辣子 胡椒粉 配上糖蒜。馍忘拍照了掰成指甲盖大小泡上就行了,着急吃就忘拍了