肉末香菇蒸蛋

1、香菇两朵，西兰花一朵，胡萝卜一块，里脊肉一小块，鸡蛋一个，宝宝盐少许，核桃油少许。

3、鸡蛋打散，加入1.5倍的温开水和宝宝盐搅拌均匀。

5、 小碗上可以覆盖一层保鲜膜，以防水蒸气进入，中小火十分钟左右即可熟透。