1、小龙虾5斤商家已处理好
2、用牙刷给小龙虾全身刷干净
3、配料图
4、魔芋豆腐焯水
5、沥干备用
6、多放些油,油5成热时下小龙虾炸
7、炸至红色控油捞出
8、装盘备用
9、多留些底油下辣椒酱或豆瓣酱炒匀
10、下火锅底料炒匀
11、下八角桂皮香叶干辣椒姜片蒜粒爆香
12、下炸好的小龙虾翻炒加料酒翻炒 加盐 生抽 酱油
13、加入啤酒一瓶和一碗清水
14、加魔芋豆腐和葱结盖上锅盖
15、40分钟左右收汁 加鸡精调味
16、装盘撒上香菜装饰
17、美味已成
1、小龙虾5斤商家已处理好
2、用牙刷给小龙虾全身刷干净
3、配料图
4、魔芋豆腐焯水
5、沥干备用
6、多放些油,油5成热时下小龙虾炸
7、炸至红色控油捞出
8、装盘备用
9、多留些底油下辣椒酱或豆瓣酱炒匀
10、下火锅底料炒匀
11、下八角桂皮香叶干辣椒姜片蒜粒爆香
12、下炸好的小龙虾翻炒加料酒翻炒 加盐 生抽 酱油
13、加入啤酒一瓶和一碗清水
14、加魔芋豆腐和葱结盖上锅盖
15、40分钟左右收汁 加鸡精调味
16、装盘撒上香菜装饰
17、美味已成