大连炸蛎黄的做法是什么

1、首先准备两个鸡蛋加入盐搅拌均匀

2、再放入两勺淀粉和少许面粉调成糊状

3、接着在锅里放油加热，炸蛎黄的时候撒一点面粉，这样油不会溅到手，这样酥软香脆