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豆酱的制作方法和配方
时间:2024-10-17 12:16:09
1、干黄豆冷水泡发一晚。
2、煮锅加水,放八角、花椒、黄豆。
3、放老抽、盐、糖,大火煮开,改小火。
4、煮至汤汁将收干,黄豆表皮起皱即可关火。
5、成品图。
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