1、材料混合揉面 发至两倍大 我冷发酵了一晚 第二天早上做
2、平均分了12个 45克样子 松弛15分钟(你们看喜欢大还是小,35克也可以,50克也可以)
3、从第一个起步 搓成水滴状
4、擀面杖擀成铁塔状 包裹黄油
5、从下而上轻轻卷起 烤箱二发 放温水 37度 40分钟
6、刷蛋液 撒海盐 海盐太盐可以用食盐代替 烤箱预热 170度 烤18分钟
7、出炉 各个油光满面 牛气冲天
8、吃一口,来个内心大告白, 松软可口
1、材料混合揉面 发至两倍大 我冷发酵了一晚 第二天早上做
2、平均分了12个 45克样子 松弛15分钟(你们看喜欢大还是小,35克也可以,50克也可以)
3、从第一个起步 搓成水滴状
4、擀面杖擀成铁塔状 包裹黄油
5、从下而上轻轻卷起 烤箱二发 放温水 37度 40分钟
6、刷蛋液 撒海盐 海盐太盐可以用食盐代替 烤箱预热 170度 烤18分钟
7、出炉 各个油光满面 牛气冲天
8、吃一口,来个内心大告白, 松软可口