1、准备好要使用的食材,有豆腐糕适量,豆芽20g,胡萝卜丝,大葱叶适量,蚝油,生抽,盐,油适量即可。
2、把事先备好的锅加热然后放入少许食用油,把准备好要使用的豆腐糕下锅进行翻炒。
3、把准备好的豆腐糕下锅进行翻炒一段时间后。放入少量的蚝油和生抽翻炒均匀盛起。
4、倒入适量油,下胡萝卜丝翻炒一会,接着下豆芽和大葱叶一起翻炒,接着放入少量的盐炒均匀即可!
5、把刚炒好的豆芽那些材料,放置到豆腐糕上面即可!一道完整的炒豆腐糕就好了,即可当菜也可以当饭吃。
6、这道美味下饭的豆腐糕本身就是一道熟食材,只要进行稍微的调好味道即可。