1、火腿切粒,香葱切花
2、鸡蛋打入碗里。
3、火腿粒放入碗里
4、把火腿粒和葱花也放到碗里,然后放适量调和油用筷子跟鸡蛋一起均匀搅拌
5、先在锅内放调和油烧一会,然后将火腿鸡蛋倒入锅内煎熟,煎至一面熟透,然后再煎另一面。
6、两面煎熟即可。