1、在面粉里加入一个鸡蛋和盐,这样更筋道
2、加水调匀
3、调至面粉和鸡蛋充分在一起
4、将调好的面疙瘩饧一会
5、南瓜切片备用
6、加入准备好的大骨汤下南瓜微煮至南瓜粉烂
7、将步骤4用筷子一点点往步骤6中下入
8、煮至面疙瘩完全浮出水面熟透即可