拔丝苹果怎么做？

1、苹果去皮、切块，加入生粉。

2、热锅烧油，下入苹果块炸两分钟捞出。

3、重新起锅烧油，下入冰糖炒化。

4、加入炸好的苹果块，翻炒均匀。

5、起锅装盘，大功告成。