如何制作蛋挞

1、将鸡蛋蛋黄分离，取出蛋黄，在蛋黄里加入20克细砂糖，充分搅拌，直到糖融化。

2、第二步加入纯牛奶80克，充分搅拌。

3、从冰箱里取出6个蛋挞皮，未解冻的蛋挞皮里加入蛋液，装8分满蛋液在蛋挞皮中。