1、首先准备好熟的花生，一定要干炒的，不带有任何味道要原味。
2、然后将花生全部剥壳。
3、下一步，要将所以花生的红色外皮去掉，如果留着红色外皮的话容易影响口感。
4、将准备好的花生放到案板上，用刀剁一剁。
5、将剁好的花生用擀面棍碾轧成面状。
6、最后，将花生面放入容器中，加入适量的盐，然后放入水搅拌均匀，就制成花生酱了。另外，如果将花生面里不放盐而是放入白糖的话，还可以制成汤圆馅、馒头馅等。也是非常好吃的。
