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油闷五花肉做法
时间:2024-10-20 00:36:40
1、五花肉洗干净,切块待用
2、热油,放入五花肉,倒入米酒闷,到米酒味入肉后,加入少许水,盖掉五花肉,水开后,转小火慢炖。
3、待肉炖烂后,放入老抽调色,盐调味。起锅,洒上葱花。结束
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