1、准备食材
2、白玉菇放入盐水中浸泡5分钟,清洗干净
3、肉馅中放入鸡蛋、淀粉、食盐、花椒粉、葱花
4、搅打到肉馅上劲起胶
5、养生壶内加水至1.2L处,选择烧水程序,将水烧开。放入姜片、花椒粒
6、肉馅用勺子挖成小圆球放入养生壶内
7、放入白玉菇煮熟
8、放入少许食盐、味精调味,撒入葱花即可