1、辣椒洗净拍扁
2、大蒜籽去皮洗净切碎,豆豉洗净
3、猪肉洗净剁成肉末
4、热锅放油,放大蒜籽和豆豉煸香
5、放青椒煎至半熟
6、放肉末
7、炒散
8、撒盐炒匀
9、倒入蚝油炒匀
10、淋入生抽炒匀即可