1、把猪肉和洋葱切碎。
2、加入所有原料并充分混合。
3、将肉馅放入馄饨皮卷上,然后把两头捏在一起。
4、把馄饨包起来。
5、用清水煮沸后,在锅中加入一匙盐,放入馄饨中;盖上锅盖煮沸,加入一大碗清水,继续盖上锅盖煮沸,其间用勺子贴边,沉底,防止粘粘。
6、盖上锅盖煮开3次后,加入清水不盖锅盖煮开后捞出即可。
7、做馄饨时,把葱和香菜切成碗。加入盐,鸡精和芝麻油。
8、把煮好的馄饨水倒进碗里,做馄饨汤。
9、将馄饨放入碗中,浇上汤汁即可。
1、把猪肉和洋葱切碎。
2、加入所有原料并充分混合。
3、将肉馅放入馄饨皮卷上,然后把两头捏在一起。
4、把馄饨包起来。
5、用清水煮沸后,在锅中加入一匙盐,放入馄饨中;盖上锅盖煮沸,加入一大碗清水,继续盖上锅盖煮沸,其间用勺子贴边,沉底,防止粘粘。
6、盖上锅盖煮开3次后,加入清水不盖锅盖煮开后捞出即可。
7、做馄饨时,把葱和香菜切成碗。加入盐,鸡精和芝麻油。
8、把煮好的馄饨水倒进碗里,做馄饨汤。
9、将馄饨放入碗中,浇上汤汁即可。