新手易做的豆渣馒头

时间:2024-10-15 05:22:19

1、准备材料!照片里有很多豆渣。馒头不太吵,所以新配方中减少了一些豆渣~

新手易做的豆渣馒头

2、在微波炉中加热牛奶30秒,取出牛奶稍微冷却,然后与酵母粉混合。

新手易做的豆渣馒头

3、将豆渣倒入面粉中,和匀。

新手易做的豆渣馒头

4、在面粉中加入酵母牛奶,用筷子搅拌。

新手易做的豆渣馒头

5、面对现实,醒来时的尺寸是原来的两倍。

新手易做的豆渣馒头

6、醒发好的面揉几下,再松弛5-10分钟,揪成等份的剂子。

新手易做的豆渣馒头

7、揉搓成一个球,为锅做准备。

新手易做的豆渣馒头

8、将馒头放入冷水锅中,盖上锅盖醒20分钟左右,煮沸加气后转中小火,蒸20分钟左右,熄火后不要立即打开锅盖,10分钟后再打开锅盖。

新手易做的豆渣馒头

9、完成品!

新手易做的豆渣馒头
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