1、准备食材,姜切厚片2片,蒜3颗,小葱切断,鱼洗干净
2、锅烧热后倒入油
3、放入鱼,小心油溅身上,两面翻鱼,煎至两面黄色即可
4、加入开水,水量汤碗一碗
5、水开后放入数颗花椒,姜片,蒜,大火煮5分钟左右,加盐即可出锅
6、最后碗中加入葱段,美味的鱼汤就做好了
1、准备食材,姜切厚片2片,蒜3颗,小葱切断,鱼洗干净
2、锅烧热后倒入油
3、放入鱼,小心油溅身上,两面翻鱼,煎至两面黄色即可
4、加入开水,水量汤碗一碗
5、水开后放入数颗花椒,姜片,蒜,大火煮5分钟左右,加盐即可出锅
6、最后碗中加入葱段,美味的鱼汤就做好了