1、准备适量草莓切块,加适量细砂糖,稍微拌匀备用。
2、碗里准备地精面粉,加适量糖盒一小撮盐。
3、混合均匀,分两次加入淡奶油搅拌成絮状。
4、案板上放上面絮,用按压的手法整形面团。
5、加入草莓,迅速混合均匀,整合成2厘米厚的面团。模具上也沾少许面粉,压出一个个圆形。
6、拴上蛋液,烤箱预热200度,中层烤20分钟。即可。
7、成品。
1、准备适量草莓切块,加适量细砂糖,稍微拌匀备用。
2、碗里准备地精面粉,加适量糖盒一小撮盐。
3、混合均匀,分两次加入淡奶油搅拌成絮状。
4、案板上放上面絮,用按压的手法整形面团。
5、加入草莓,迅速混合均匀,整合成2厘米厚的面团。模具上也沾少许面粉,压出一个个圆形。
6、拴上蛋液,烤箱预热200度,中层烤20分钟。即可。
7、成品。