1、准备好材料,将酵母溶于水中。
2、向水中倒入面粉、黑米面,揉匀成团,发酵至2倍大。
3、将发酵好的面取出彻底揉匀,揉成馒头。
4、将馒头放入冷水锅,大火烧开,再转中火蒸20分钟即可。
5、总结如下。