1、我们在锅中放油,油热后下葱花爆香,然后放入番茄炒出茄汁,倒入适量的清水
2、再放入适量的紫菜,虾米,盐,鸡精调味增鲜
3、最后加入适量的水淀粉勾薄芡,淋入打散的鸡蛋液,煮至微微浓稠,撒上葱花即可享用啦