1、火腿午餐肉切片备好，其他材料备好备用
2、黄瓜洗净，去皮，切成片（厚度适中，太薄没口感，大约4-6毫米为理想）
3、把白吐司放到平底锅（不用放油）能稍微烤一下，让方包有热度并表面香脆（若喜欢比较软的口感的小伙伴们可以忽略此步骤）
4、平底锅加入适量色拉油（无色拉油的可用花生油），把午餐肉两面煎香
5、把煎好的午餐肉放置到方包上（由于颇爱午餐肉所以各放了两片，可根据个人口味选择用量）
6、把芝士立即放到刚上锅的午餐肉上，余温能使芝士慢慢融化，将两片白吐司合实
7、放一片午餐肉在第二层吐司上，再铺上一层黄瓜片，再挤上一层沙拉酱（根据个人喜好适量）
8、用平底锅煎一个荷包蛋
9、将煎好的鸡蛋铺在沙拉酱上
10、将最后一张吐司盖上，用手轻轻压实，用面包刀或者比较锋利的刀沿对角线把三明治切成两份这样美味的三明治早餐就完成了！开动！
