1、豆腐皮卷起来打结，把两百克金针菇穿里面，下锅煮三分钟，捞起备用，起锅烧油，倒入20g蒜，20g葱
2、小米椒爆香，倒入豆腐皮，加入十克水，10g盐，10g生抽，20g蚝油，中小火慢炖，20g水淀粉即可
