1、将面粉、牛奶、白砂糖在大碗中用筷子搅拌成糊状。
2、将平底锅烧热(若用不粘锅可不放油,否则放少量食用油防粘锅)。
3、将搅拌好的面粉牛奶糊倒入平底锅,用勺子抹匀摊平,待贴锅的那面微熟,把煎饼快速地翻个面。
4、待闻到奶香与熟面的混合味时,用筷子戳试下饼熟度,饼熟即可出锅。
1、将面粉、牛奶、白砂糖在大碗中用筷子搅拌成糊状。
2、将平底锅烧热(若用不粘锅可不放油,否则放少量食用油防粘锅)。
3、将搅拌好的面粉牛奶糊倒入平底锅,用勺子抹匀摊平,待贴锅的那面微熟,把煎饼快速地翻个面。
4、待闻到奶香与熟面的混合味时,用筷子戳试下饼熟度,饼熟即可出锅。