黄瓜炒鸡胸肉

1、将鸡肉、黄瓜、姜切片。鸡片用料酒、糖腌制10min。

2、热锅凉油，先到入姜片和鸡片炒，鸡肉快熟时倒入黄瓜翻炒。

3、肉熟后，即用铲子能容易压断肉片，出锅装盘。