1、魔芋洗净后切成片然后切成切成丝。
2、蒜苔择好,洗净后切成段备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入蒜苔煸炒2分钟炒至断生,放入魔芋条翻炒1分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。